Silikomart Silikonform Plisse 23

Silikomart

€ 17,20*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Produktnummer: E197

Hersteller: Silikomart

Lagerbestand: 3

Produktinformationen "Silikomart Silikonform Plisse 23"

Silikomart Plisse 23

Hergestellt aus sehr hochwertigem Platinum Silikon, hitzebeständig im Backrohr bis 230 °C, frostsicher bis -60 °C.

Die Haute Couture taucht in der Welt der Konditorei mit der Form Plissé23 auf, die vom Konditorei-Weltmeister Jérôme de Oliveira entworfen wurde. Das Wahrzeichen von Eleganz und Tradition, die berühmte Technik, die in den berühmtesten Modehäusern der Welt angewendet wird, ist jetzt in Süßwaren reproduzierbar und verleiht Ihrer Vitrine einen vintage, aber modernen Touch. Probieren Sie sie auf Tellerdesserts, als Dekoration und warum nicht auch als eine Beilage für Ihre Vorbereitungen. Eine einfache und innovative Art, einzigartige Dekorationen zu kreieren, die Ihren Anblick und Geschmack anregen.

Größe: Ø 75 h 7,7 mm
Volumen: 6 x 23 ml

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Größe: Ø 75 h 7,7 mm
Volumen: 6 x 23 ml 
Gewährleistung einer Temperaturbeständigkeit von -60 ° C bis + 230 ° C

Nach dem Gebrauch können Sie die Silikonform einfach im Geschirrspüler reinigen.

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ZubehÃ¶r

Gelatinepulver 60 g

Reines Gelatinepulver von exzellenter Qualität. Natürliches Geliermittel, vollständig aus Rinderhäuten hergestellt. Diese Gelatine hat einen Bloomwert von 150. Gelatinepulver eignet sich zum Binden und Versteifen von u.a. Creme, Mousse, Charlotten, Pudding und Fruchtgelee. Pro Liter Produkt ist 20 gram Gelatinepulver erforderlich, um eine gute Versteifung zu erzielen und 40 gram für einen freistehenden Pudding. Zubereitung: Die benötigte Menge Gelatinepulver in die Flüssigkeit geben. Diese unter ständigem Rühren auf 40° C erwärmen, sodass sich die Gelatine auflöst. Achtung: nicht kochen lassen! Gemisch im Kühlschrank abkühlen und steif werden lassen. Gelatine kann nicht zusammen mit folgenden frischen Früchten verwendet werden: Ananas, Kiwi, Papaya, Mango und Ingwer. Inhaltsstoffe: Rindergelatine (E441). Bloom 150. Die Bloom-Zahl drückt die Gallertfestigkeit der Gelatine aus, das ist wichtig für die Qualität. Die Werte liegen in der Regel zwischen 50 und 300. Der Wert zeigt die Gallertfestigkeit bzw. Gelierkraft der Gelatine an. Allergene: Glutenfrei, Koscher. Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert. Inhalt: 60 g

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Silikomart Silikonform Plisse 23

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